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  Appenzeller

  5.00 CHF TVA incluse
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  Appenzeller

  8.00 CHF TVA incluse
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  Jus de pommes 3.3dl

  5.00 CHF TVA incluse
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  Lamelle de boeuf bouillie à l'huile pimentée🌶️

  30.00 CHF TVA incluse
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  Lamelle de boeuf bouillie à la soupe de piment jaune🌶️

  30.00 CHF TVA incluse
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  Poulet bouilli avec sauce oignons et gingembre (servis froid non désossé)

  27.00 CHF TVA incluse
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  Filets de poisson bouillis à l'huile pimentée (Pangasius)🌶️

  30.00 CHF TVA incluse
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  Filets de poisson bouillis avec choux mariné vinaigré et piments (Pangasius)🌶️

  30.00 CHF TVA incluse
• 

  Flanchet de boeuf braisé à la pomme de terre

  30.00 CHF TVA incluse
• 

  Poulet braisé aux piments verts (avec os)

  27.00 CHF TVA incluse
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  Canard confit à la bière (non désossé)🌶️

  30.00 CHF TVA incluse
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  Porc braisé à la sauce rouge

  28.00 CHF TVA incluse
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  Tofu braisé aux piments verts (végétalien)🌶️

  20.00 CHF TVA incluse
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  Campari 23% (4cl)

  6.00 CHF TVA incluse
• 

  Bar entier cuit à la vapeur à la cantonaise

  45.00 CHF TVA incluse
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  Soupe aux vermicelles de riz Changsha avec flanchet de boeuf

  22.00 CHF TVA incluse